设为首页    加入收藏    联系我们

项目分类

联系我们

名称: 沙沟村委会
电话: 0632-3515378
手机: 13589600687
邮箱: 2308484498@qq.com

小麦

小麦 小麦
发表时间:2016-05-02
浏览次数:138
详细信息

小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。

2017年,中国农科院院作物科学研究所研究员贾继增领衔的研究团队,完成了染色体级别的D基因组精细图谱的绘制,并首次获得小麦D基因组一个完整的整合图谱。

2018年,中国科学院遗传与发育生物学研究所的科研团队完成了小麦A基因组的测序和染色体精细图谱的绘制。全面揭示了小麦A基因组的结构和表达特征。这一成果5月10日在线发表于国际学术刊物《自然》上。

·下一篇 玉米 ·上一篇 大枣
  • 0632-3515378
  • 2308484498@qq.com
  • 山东省枣庄市市中区税郭镇沙沟村
版权所有:沙沟村委会 备案号:鲁ICP备19002137号-2